Nei vari siti web e programmini vari troviamo delle tabelle contenenti una serie di alimenti e i loro rispettivi blocchi di proteine, carboidrati e grassi. Non sempre in questi elenchi riusciamo a trovare quello che abbiamo acquistato facendo la spesa, ecco la necessità di calcolare da soli i blocchetti dei nutrienti contenuti nelle nostre provviste.
Abbiamo che:
Quindi per trovare i blocchi di carboidrati dell'alimento che abbiamo davanti dobbiamo vedere il quantitativo di carboidrati contenuto e dividerlo per 9; in modo analogo si procede per le proteine e i grassi dividendo rispettivamente per 7 e per 3.
E' più semplice quando nella confezione abbiamo già il quantitativo specificato per porzione altrimenti dobbiamo poi moltiplicare per i grammi che intendiamo mangiare.
Riepilogo:
Abbiamo che:
| 1 blocco carboidrati | = 9 gr. |
| 1 blocco proteine | = 7 gr. |
| 1 blocco grassi | = 3 gr. |
Quindi per trovare i blocchi di carboidrati dell'alimento che abbiamo davanti dobbiamo vedere il quantitativo di carboidrati contenuto e dividerlo per 9; in modo analogo si procede per le proteine e i grassi dividendo rispettivamente per 7 e per 3.
E' più semplice quando nella confezione abbiamo già il quantitativo specificato per porzione altrimenti dobbiamo poi moltiplicare per i grammi che intendiamo mangiare.
Riepilogo:
| carboidrati | / 9 | = tot. blocchi di carboidrati |
| proteine | / 7 | = tot. blocchi di proteine |
| grassi | / 3 | = tot. blocchi di grassi |
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